工程化学实验课程简介

一、 教学目的

工程化学是上海大学化学实验教学改革的重要成果，是培养现代工程技术人才知识结构和能力结构的重要公共基础课程。旨在培养学生的基础化学实验技能、创新实验的兴趣，以及综合运用交叉学科知识和实验技术的能力。

二、 适用专业：非化学化工专业的其他理工专业

三、 先修课程：《工程化学》

四、 课程介绍

工程化学实验是高等院校培养现代理工科技人才的重要公共基础课程。目前为本校中欧工程学院理工类专业开设。本实验课程设置20学时，每周4学时，每学期5周。实验项目开设主要是注重基础技能培养，循序渐进，逐步提高。主要内容包括两部分：第一部分为绪论部分，介绍工程化学实验实验的学习要求、基本知识及基本操作技术（实验学时为4学时）；第二部分为实验部分，主要包括乙酸离解度及平衡常数测定和食用醋酸度测定、水的硬度测定、硫酸亚铁铵制备、氧化还原与电化学等内容（实验学时为16学时）。

五、 配套教材：《工程化学实验》 李明星 张琳萍 唐诗钊 安保礼主编 （科学出版社）

六、 主要仪器设备：电子天平、分光光度计、烘箱、电加热板、电热恒温水浴锅、超声波清洗器、通风柜、酸碱滴定管、容量瓶、移液管、称量瓶、锥形瓶、试剂瓶、量筒、干燥器、表面皿、烧杯等。